Блог

May 03, 2023

Ты неправильно готовишь кофе

Вы можете подумать, что готовите лучший кофе на свете, но, по мнению экспертов по водным ресурсам,

Вы можете думать, что готовите лучший кофе на свете, но, по мнению экспертов по водным ресурсам, вы все это время делали это неправильно. Ошибка, которую вы допустили с чайником, может означать, что ваш напиток не полностью раскрывает свой потенциал.

Если вы поклонник кофе, вы, несомненно, четко определили свой распорядок дня. Может быть, вы любите две ложки сахара, или, возможно, вам нужно очень определенное количество молока, чтобы вы были сыты.

В любом случае, по мнению экспертов по водным ресурсам, большинство из нас готовит кофе неправильно.

Хотя вас, возможно, больше беспокоит тип зерен, которые у вас есть, а также то, приготовлены ли они в автомате или быстрорастворимые, оказывается, что нам следует уделять больше внимания температуре воды.

Благодаря тому, что в прошлом месяце количество запросов в Google о том, как приготовить «идеальную чашку кофе», выросло на 72%, InSinkErator обнаружил, что вы могли всю жизнь готовить кофе неправильно.

Согласно последним данным Nescafe, растворимый кофе по-прежнему является фаворитом среди населения: 73% населения по-прежнему заваривают его дома, используя чайник, а не кофемашину.

Однако, поскольку большинство чайников кипятят воду примерно до 100 градусов, большинство людей неправильно готовят свои любимые горячие напитки.

Недавние исследования показали, что оптимальная температура для приготовления чашки кофе составляет от 90 до 96 градусов, а это означает, что вода прямо из чайника слишком горячая.

Вместо этого эксперты InSinkErator рекомендуют дать кипяченой воде остыть примерно на пять минут, чтобы довести ее до идеальной температуры для приготовления кофе.

Чтобы быть еще более уверенным, что ваша чашка Джо в хорошем состоянии, эксперты советуют использовать термометр.

Эксперты говорят, что если вы хотите приготовить идеальную чашку кофе, обязательно добавляйте воду перед молоком.

Хотя люди утверждают, что добавление молока в первую очередь предотвращает подгорание кофе, эксперты предупреждают, что это уменьшит вкусовые нотки, исходящие от гранул. Добавление молока в первую очередь также может помешать их правильному растворению.

Чтобы получить максимальную пользу от горячих напитков, вот оптимальные температуры:

У вас есть история, которой вы можете поделиться? Напишите нам по адресу [email protected].

Подпишитесь на БЕСПЛАТНЫЕ оповещения о новостях по электронной почте, чтобы сделать свой день ярче